Felsenbirne 'Honeywood'
Botanischer Name: Amelanchier alnifolia
Lange Ernteperiode
Aromatischer Geschmack
Bewährte Sorte in Ertragsanlagen
Qualität aus der Baumschule
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Felsenbirne 'Honeywood'
'Honeywood' wächst aufrecht bis breitbuschig, ist gut verzweigt und bildet robuste Grundtriebe. Sie eignet sich auch für die Kübelkultur ab 40–60 l und kommt mit einer mittleren Bodenfeuchte gut zurecht. Die Sorte gilt als sehr robust und zeigt eine gute Krankheitstoleranz.
Mit einer Winterhärte bis -35°C ist 'Honeywood' ausgesprochen zuverlässig. Die Blüte im April–Mai liefert als Bienenweide guten Nektar- und Pollenwert. Die Beeren enthalten Anthocyane, Polyphenole, Vitamin C und weitere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe.
Steckbrief
300–400 cm
200–300 cm
-35°C
Juli
Süß-aromatisch, ausgewogen, feine Nussnote
Selbstfruchtbar, Bestäubersorte ertragsfördernd
Ja, ab 40-60 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Felsenbirne 'Honeywood'
Botanischer Name: Amelanchier alnifolia
Wuchshöhe: 300–400 cm
Wuchsbreite: 200–300 cm
Wuchsform: Aufrecht bis breitbuschig, gut verzweigt, robuste Grundtriebe
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Herzwurzel
Herbstfärbung: orange-rot
Frucht: Mittelgroße, blauviolette, süß-aromatische Beeren mit guter Festigkeit und homogener Reife.
Fruchtfleisch: Saftig, süß mit leichter Säure, aromatisch.
Fruchtgröße: Mittel, 1,2–1,6 cm Ø, ca. 1,2–1,6 g
Erntezeit: Juli
Geschmack: Süß-aromatisch, ausgewogen, feine Nussnote
Verwendung: Frischverzehr, Kuchen, Marmelade, Saft, Verarbeitung
Inhaltsstoffe: Anthocyane, Polyphenole, Vitamin C und Ballaststoffe.
Essbare Teile: Beeren, Blüten
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar, Bestäubersorte ertragsfördernd
Bestäubungspartner: Eine andere Felsenbirnen-Sorte, alle sind miteinander kompatibel
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln und andere Insekten
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Gut (frühe Bienenweide)
Nützlich für: Bienen, Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Prärien, lichte Wälder, felsige Hänge, Flusstäler
Boden: Durchlässig, humos, sandig–lehmig; sehr anpassungsfähig
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5-7,5
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 1,5–2 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch im Frühjahr; geringe Ansprüche
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alle 2–3 Jahre auslichten; alte Triebe entfernen; Formschnitt möglich.
Winterschutz: Kein Schutz nötig. Extrem frosthart.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -35°C
Spätfrostgefahr: Gering
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; gute Toleranz gegenüber Blattflecken und Holzerkrankungen.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Mittel
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Kanada; Selektion aus frühen Prärie-Linien, seit Mitte des 20. Jahrhunderts verbreitet.
Synonyme:
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