Felsenbirne 'Martin'

Botanischer Name: Amelanchier alnifolia

Hoher Ertrag & gleichmäßige Abreife

Sehr süß und saftig

Gesunder, vitaler Wuchs

Die Felsenbirne 'Martin' ist eine sehr großfruchtige Saskatoon-Sorte mit süß-saftigen, blauvioletten Beeren und gleichmäßiger Abreife. Sie ist selbstfruchtbar und liefert zuverlässig Früchte; mit einer zweiten Felsenbirnen-Sorte lassen sich die Erträge zusätzlich steigern. Der vitale, standfeste Wuchs und die hohe Winterhärte machen sie vielseitig im Garten einsetzbar.

Bio-zertifiziertDE-ÖKO-006

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Felsenbirne 'Martin'

Die Felsenbirne 'Martin' bringt sehr große, blauviolette Beeren (1,6–2 cm Ø; ca. 1,6–2 g) mit guter Festigkeit und hoher Saftausbeute. Geschmacklich überzeugt sie mit süß-aromatischen Noten, feiner Säure und einem leicht nussigen Ton. Unter guten Bedingungen sind hohe Erträge von etwa 4–8 kg pro Strauch erreichbar; ideal für Frischverzehr, Kuchen, Marmelade und Saft.

'Martin' wächst aufrecht bis breitbuschig, bildet kräftige Grundtriebe und verzweigt gut. Die Sorte gilt als sehr robust und zeigt eine gute Resistenz gegenüber Blatt- und Holzerkrankungen. Mit -35°C ist sie sehr winterhart; die Blüte im April–Mai kann bei stärkeren Spätfrösten etwas empfindlich reagieren.

Ein mittlerer Wasserbedarf und die Kübeleignung ab 40–60 l machen 'Martin' auch für Terrasse und kleinere Gärten interessant. Die Sorte ist selbstfruchtbar, erreicht mit einer weiteren Felsenbirnen-Sorte als Bestäuber jedoch noch höhere Erträge. Als Bienenweide bietet die Blüte einen guten Mehrwert für Insekten; die Beeren enthalten Anthocyane, Polyphenole, Vitamin C und Ballaststoffe.

Steckbrief

Wuchshöhe

300–450 cm

Wuchsbreite

200–300 cm

Winterhärte

-35°C

Erntezeit

Juni–Juli

Geschmack

Süß-aromatisch, leicht nussig, mit feiner Säure

Bestäubung

Selbstfruchtbar, Bestäubersorte ertragsfördernd

Für Kübel geeignet

Ja, ab 40-60 L

Lichtanspruch

Halbschatten bis Sonne

Botanicum

Felsenbirne 'Martin'

Botanischer Name: Amelanchier alnifolia

Unsere Vision

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Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.

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