Himbeere 'Autumn Bliss'
Botanischer Name: Rubus idaeus
Sehr frühe Herbsternte
Große, feste Früchte
Zuverlässiger Ertrag – bewährter Klassiker
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Nachhaltige Produktion
Himbeere 'Autumn Bliss'
Die Himbeere 'Autumn Bliss' ist eine sehr bekannte Herbstsorte mit besonders frühem Erntebeginn. Ab August reifen große, leuchtend rote Beeren (ca. 4–5 g), die sich dank guter Festigkeit sauber pflücken lassen. Das rote, saftige Fruchtfleisch schmeckt süß-aromatisch, mild und ausgewogen – ideal für den Frischverzehr, zum Einfrieren und für die Verarbeitung.
Unter guten Bedingungen sind Erträge von ca. 1,5–2,5 kg pro Strauch möglich. Die Pflanze wächst aufrecht bis leicht bogig und bleibt kompakt, sodass sie auch im Kübel ab 30–40 l gut funktioniert. Ein gleichmäßig feuchter Boden passt am besten, denn der Wasserbedarf liegt im Bereich mittel–hoch.
'Autumn Bliss' gilt als robust, auf Wurzelkrankheiten kann sie zT. empfindlich reagieren. Die Winterhärte reicht bis -25°C. Die lange Blütezeit von Juni bis August bietet ein hohes Nahrungsangebot für Insekten.
Steckbrief
120–150 cm
60–100 cm
-25°C
August–Oktober
Süß-aromatisch, mild, ausgewogen
Selbstfruchtbar
Ja, ab 30-40 L
Halbschatten bis Sonne
Unsere Sommer-Kollektion
Botanicum
Himbeere 'Autumn Bliss'
Botanischer Name: Rubus idaeus
Wuchshöhe (Natur): 120–150 cm
Im Garten (kultiviert):
Wuchsbreite: 60–100 cm
Wuchsform: aufrecht bis leicht bogig, kompakt
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Ja (Rhizomtriebe)
Wurzeltyp:
Herbstfärbung:
Frucht: Große, leuchtend rote, gleichmäßige Beeren mit guter Festigkeit
Fruchtfleisch: rot, saftig, mittelfest
Fruchtgröße: Groß, ca. 4–5 g
Erntezeit: August–Oktober
Geschmack: Süß-aromatisch, mild, ausgewogen
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung, Einfrieren
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Anthocyane, Polyphenole; antioxidativ.
Essbare Teile:
Ertragsbeginn:
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch:
Blütezeit: Juni–August
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Hoch
Nützlich für:
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Lichte Wälder, Kahlschläge, Gebüsche, Waldränder, Auen
Boden: Humos, locker, frisch bis feucht, nährstoffreich
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5,5–6,5
Wasserbedarf: Mittel–hoch
Pflanzabstand Garten: 0,5–0,7 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch; Kompostgabe im Frühjahr, kein Stickstoffüberschuss
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt:
Winterschutz:
Für Kübel geeignet: Ja, ab 30-40 L
Winterhärte: -25°C
Spätfrostgefahr: Gering–mittel
Krankheiten / Resistenzen: Robust; geringe Botrytis-Anfälligkeit; mögliche Empfindlichkeit gegenüber Wurzelkrankheiten.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Schweiz, 1980er Jahre; Kreuzung aus traditionellen Herbsthimbeerlinien.
Synonyme:
Leidenschaft für Pflanzen
Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.
Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.
Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.
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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.
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