Kiwibeere 'Ken’s Red'
Botanischer Name: Actinidia arguta
Auffällige rot-violette Früchte mit rotem Fruchtfleisch
Sehr dekorative Sorte
Süß-aromatischer Geschmack
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Kiwibeere 'Ken’s Red'
Als kletternde, rankende Kiwibeere wächst 'Ken’s Red' etwas kompakter und eignet sich damit gut für Garten und Kübel ab 40–60 l. Ein moderater Wasserbedarf und gleichmäßig feuchte Wurzeln unterstützen die Entwicklung, Staunässe sollte vermieden werden. Die Winterhärte liegt bei etwa -24 bis -26°C; der Austrieb ist etwas empfindlich gegenüber Spätfrösten.
Für den Fruchtansatz braucht 'Ken’s Red' eine Bestäubersorte, zum Beispiel 'Weiki' (m) oder 'Nostino'. Die Blüte erscheint von Mai–Juni und bietet ein mäßiges Pollenangebot. Zusätzlich punktet die Sorte mit hohem Vitamin-C-Gehalt (ca. 120–180 mg/100 g), ist sehr reich an Polyphenolen und Anthocyanen.
Steckbrief
3–4 m
variabel, abhängig vom Schnitt
-24°Cbis -26°C
September–Oktober
Mild, sehr süß, beerenartig; Noten von Kiwi, Kirsche, Beeren
Bestäubersorte erforderlich
Ja, ab 40-60 L
Halbschatten bis Sonne
Botanicum
Kiwibeere 'Ken’s Red'
Botanischer Name: Actinidia arguta
Wuchshöhe: 3–4 m
Wuchsbreite: variabel, abhängig vom Schnitt
Wuchsform: kletternd, rankend, etwas kompakter
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel-stark
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Flachwurzel
Herbstfärbung: gelb
Frucht: Burgunderrote Schale; rotes Fruchtfleisch; länglich-oval; oft in Trauben.
Fruchtfleisch: Rosa bis rot; saftig-weich
Fruchtgröße: Groß, 3.5–5.0 cm Ø, ca. 22.4–65.4 g
Erntezeit: September–Oktober
Geschmack: Mild, sehr süß, beerenartig; Noten von Kiwi, Kirsche, Beeren
Verwendung: Frischverzehr, Desserts, Verarbeitung, farblich attraktiv
Inhaltsstoffe: Hoher Vitamin-C-Gehalt (ca. 120–180 mg/100 g), sehr reich an Polyphenolen und Anthocyanen; Zuckergehalt meist 14–18 °Brix.
Essbare Teile: Früchte
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: Weiki (m), Nostino
Bestäubung durch: Bienen, Hummeln
Blütezeit: Mai–Juni
Blütenfarbe: Weiß
Nahrung für Insekten: Mäßiges Pollenangebot
Nützlich für: Vögel, Kleinsäuger, Bienen
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Feuchte Laub- & Mischwälder, Waldränder, Flussufer; humos-saure, feuchte Waldböden.
Boden: Humos, feucht, gut drainiert, keine Staunässe
Bodenart: Sand, Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5-6,5
Wasserbedarf: Moderat, Wurzeln feucht halten
Pflanzabstand Garten: 1–2 m
Düngung für optimalen Ertrag: Kiwibeeren im Frühjahr moderat organisch düngen (ohne Kalk), gleichmäßige Bodenfeuchte durch Mulch sichern. Stickstoff sparsam dosieren, im Kübel in kleinen, regelmäßigen Gaben nachdüngen.
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden. Rankhilfe erforderlich, zB. Gartenzaun, Spalier oder Pergola.
Pflanzenschnitt: Im Erwerb: Winter- & Sommerschnitt; Winter-Kurztriebe 3–5 Knospen; Sommerschnitt bei starkem Wuchs.
Winterschutz: Sehr winterhart; kein Winterschutz notwendig. Nur in Spätfrostlagen junge Austriebe im Frühjahr bei Frostgefahr abdecken.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -24°Cbis -26°C
Spätfrostgefahr: Mittel; empfindlicher Austrieb
Krankheiten / Resistenzen: Robust; Staunässe vermeiden
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: Gezüchtet von Ken Nobbs (Neuseeland); Kreuzung aus A. arguta var. cordifolia × A. melanandra.
Synonyme:
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