Maulbeere 'Milanówek'
Botanischer Name: Morus alba
Sehr große Früchte mit ausgeprägter Süße
Hoher und früher Ertrag
Gute Winterhärte für großfrüchtige Maulbeeren
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Maulbeere 'Milanówek'
Als polnische Selektion aus dem Raum Milanówek gilt 'Milanówek' als anpassungsfähig und liefert unter Idealbedingungen hohe, frühe Erträge von etwa 30–60 kg je Baum. Die Erntezeit erfolgt ab Juni und zieht sich über mehrere Wochen hinweg.
Der Baum wächst mittelstark bis kräftig und bildet eine locker aufgebaute Krone. Er kommt mit geringem bis mittlerem Wasserbedarf aus und zeigt eine hohe Toleranz gegenüber Hitze und Trockenheit; zugleich gilt er als sehr robust und kaum krankheitsanfällig. Mit einer Winterhärte bis -30°C und geringer Spätfrostgefahr eignet sich die Sorte auch für kältere Lagen.
Steckbrief
6–10 m
5–8 m
-30°C
Juli bis August
Sehr süß mit geringer Säure, mild-aromatisch, weich schmelzend mit saftigem Mundgefühl.
Selbstfruchtbar
Ja, ab 40-60 L
Sonne
Botanicum
Maulbeere 'Milanówek'
Botanischer Name: Morus alba
Wuchshöhe: 6–10 m
Wuchsbreite: 5–8 m
Wuchsform: Mittelstarker bis kräftiger Baum mit breiter, locker aufgebauter Krone.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel-stark
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Pfahl- bis Herzwurzel
Herbstfärbung: Gelblich
Frucht: Langgestreckt, weiß bis cremefarben, sehr groß, weichschalig.
Fruchtfleisch: Weißlich, sehr saftig, weich, fein strukturiert.
Fruchtgröße: Groß, ca. 35–45 mm Länge
Erntezeit: Juli bis August
Geschmack: Sehr süß mit geringer Säure, mild-aromatisch, weich schmelzend mit saftigem Mundgefühl.
Verwendung: Frischverzehr, Trocknen, Mus, Saft, Backen
Inhaltsstoffe: Hoher Gehalt an Fruchtzuckern, Polyphenolen und Mineralstoffen, geringe Säure.
Essbare Teile: Früchte, junge Blätter (essbar)
Ertragsbeginn: Ab dem 2.–3. Standjahr
Bestäubung: Selbstfruchtbar
Bestäubungspartner:
Bestäubung durch: Windbestäubung
Blütezeit: Mai
Blütenfarbe: Grünlich
Nahrung für Insekten: Gering
Nützlich für: Vögel, Kleinsäuger
Lichtanspruch: Sonne
Natürliches Habitat: Warme, sonnige, trockene bis mäßig feuchte Standorte; sehr standorttolerant
Boden: Tiefgründig, humos, trockenheitsverträglich; sehr tolerant gegenüber schweren Böden.
Bodenart: Schluff, Lehm, sandig-lehmig, Sand, Ton, humusreich
pH-Wert: 5,5-7,5
Wasserbedarf: Gering–mittel
Pflanzabstand Garten: 3–4 m (Hecke); 6–9 m (Solitär)
Düngung für optimalen Ertrag: Moderat organisch im Frühjahr; kräftige Sorten nicht überdüngen.
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Regelmäßig auslichten; Formschnitt möglich; sehr schnittverträglich.
Winterschutz: Leichter Schutz bei Jungpflanzen.
Für Kübel geeignet: Ja, ab 40-60 L
Winterhärte: -30°C
Spätfrostgefahr: Gering
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust, kaum krankheitsanfällig, hohe Toleranz gegenüber Hitze und Trockenheit.
Windverträglichkeit: Hoch
Salzverträglichkeit: Mittel
Abgasverträglichkeit: Mittel
Sortenentstehung: Polnische Auslese aus dem Raum Milanówek, Selektion im 20. Jahrhundert.
Synonyme:
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