Nashi-Birne 'Tama'

Botanischer Name: Pyrus pyrifolia

Frühe Reife ab Ende August

Gute Winterhärte

Sehr saftige und knackige Früchte

Die Nashi-Birne 'Tama' reift früh ab Ende August und liefert große, gold- bis bronzegelbe Früchte mit weißem, sehr knackigem und saftigem Fruchtfleisch. Geschmacklich überzeugt sie mit süßem, aromatischem Charakter und nur wenig Säure. Für hohe Erträge ist eine zweite Nashi-Sorte wie 'Kosui' oder 'Hosui' als Bestäuber sinnvoll.

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Nashi-Birne 'Tama'

Die Nashi-Birne 'Tama' ist eine frühe, ertragreiche Sorte mit großen, rund bis leicht abgeflachten Früchten (ca. 8–10 cm Ø). Das weiße Fruchtfleisch bleibt sehr knackig und ausgesprochen saftig. Das Aroma ist sehr süß, erfrischend und nur schwach säuerlich – ideal für den Frischverzehr, Obstsalat, Desserts oder Saft; als Lagerfrucht ist sie ebenfalls geeignet.

Geerntet wird von Ende August bis September. Unter guten Bedingungen sind hohe Erträge von ca. 30–60 kg/Baum möglich; mit einer passenden Bestäubersorte wie 'Kosui', 'Hosui', 'Nijisseiki' oder 'Shinseiki' lässt sich der Ertrag zusätzlich steigern.

'Tama' wächst aufrecht bis breitkronig und kommt mit mittlerem Wasserbedarf gut zurecht. Die Sorte gilt als robust und vergleichsweise krankheitsunempfindlich, mit guter Schorf-Toleranz. Sie zeigt eine gute Winterhärte bis -20°C.

Botanicum

Nashi-Birne 'Tama'

Botanischer Name: Pyrus pyrifolia

Unsere Vision

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Wir haben die Vision einer lebendigen Welt — voller Vielfalt, gesunder Böden und köstlicher Früchte.

Eine Welt, in der Mensch und Natur wieder zusammenarbeiten — im Garten, in der Stadt, auf dem Acker.

Wir sind überzeugt: Es gibt keinen echten Mangel. Nur ungenutztes Potenzial und verlorenes Wissen. Wir haben selbst erlebt, wie aus ausgelaugten Böden wieder fruchtbare, artenreiche Lebensräume entstehen — produktiv, widerstandsfähig und voller Leben.

Und genau das bringen wir zurück:

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Seit über 15 Jahren beschäftigen wir uns mit den besten essbaren Pflanzen für das mitteleuropäische Klima — robust, ertragreich und nachhaltig.

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