Pawpaw 'Allegheny'
Botanischer Name: Asimina triloba
Frühreifende Peterson‑Sorte
Große, kernarme Früchte mit feiner Textur
Zuverlässig auch in kühleren Lagen
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Nachhaltige Produktion
Pawpaw 'Allegheny'
Im Wuchs zeigt sie sich kräftig und breitbuschig, mit gut verzweigter Krone und robuster Gesundheit. Bis etwa -25 bis -30 °C ist sie winterhart und gilt als eine der zuverlässigsten Sorten für rauere Standorte. Nur Staunässe verträgt sie nicht - gib ihr einen durchlässigen, gleichmäßig frischen Boden, und sie dankt es dir mit stabiler Gesundheit.
Die Blüten öffnen sich im April und Mai. Für einen guten Fruchtansatz brauchst du eine zweite Sorte in der Nähe, besonders passen 'Shenandoah', 'Susquehanna' oder 'Sunflower'. Die Früchte schmecken frisch am besten und machen sich wunderbar in Desserts, Cremes und Pürees.
Steckbrief
4–6 m
3–4 m
-25°C bis -30°C
September
Mild‑süß und ausgewogen mit tropischen Noten von Banane, Mango und leichter Vanille; sehr harmonisch und zugänglich.
Bestäubersorte erforderlich
Nein
Halbschatten bis Sonne
Unser Herbstsortiment
Botanicum
Pawpaw 'Allegheny'
Botanischer Name: Asimina triloba
Wuchshöhe (Natur): 4–6 m
Im Garten (kultiviert):
Wuchsbreite: 3–4 m
Wuchsform: Kräftiger, breitbuschiger Wuchs mit gut verzweigter Krone und großen, gesunden Blättern.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Pfahlwurzel
Herbstfärbung: Gelb
Frucht: Große, gelbgrüne Früchte mit glatter Schale, hoher Einheitlichkeit und häufig einzelnen bis dreifachen Clustern.
Fruchtfleisch: Gelb, sehr cremig, fein strukturiert und mit geringem Kernanteil.
Fruchtgröße: Groß, 9–15 cm Länge, ca. 180–300 g
Erntezeit: September
Geschmack: Mild‑süß und ausgewogen mit tropischen Noten von Banane, Mango und leichter Vanille; sehr harmonisch und zugänglich.
Verwendung: Frischverzehr, Desserts, Cremes, Pürees und gefrorene Süßspeisen
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Kalium, Magnesium, Polyphenole und antioxidative sekundäre Pflanzenstoffe.
Essbare Teile: Früchte
Ertragsbeginn: Ab dem 3.–4. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: Besonders geeignet sind 'Shenandoah', 'Susquehanna' und 'Sunflower'.
Bestäubung durch: Bienen, Käfer und andere Insekten
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Rotbraun
Nahrung für Insekten: Gering
Nützlich für: Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Auenwälder, feuchte Waldränder
Boden: Humos, tiefgründig, gleichmäßig feucht
Bodenart: Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5–7
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 3–4 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch, moderat
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alle 2–3 Jahre leicht auslichten; kein starker Rückschnitt.
Winterschutz: Kein Schutz nötig.
Für Kübel geeignet: Nein
Winterhärte: -25°C bis -30°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Robust und widerstandsfähig; geringe Anfälligkeit für Blattflecken; empfindlich gegenüber Staunässe.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: Züchtung von Neal Peterson (Peterson Pawpaws, USA); selektiert aus umfangreichen Kreuzungslinien mit Fokus auf Fruchtgröße, Samenarmut und Frühreife.
Synonyme:
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