Pawpaw 'Shenandoah'
Botanischer Name: Asimina triloba
Peterson‑Premiumsorte mit sehr cremigem Fruchtfleisch
Große, kernarme Früchte
Mild‑harmonisches Aroma, ideal für Einsteiger
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Qualität aus der Baumschule
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Nachhaltige Produktion
Pawpaw 'Shenandoah'
Der Baum wächst kräftig und breitbuschig auf etwa 4 bis 6 m Höhe, mit großen Blättern und ausgewogener Krone. Er ist sehr robust und bis etwa -25 bis -30 °C winterhart. Staunässe verträgt 'Shenandoah' nicht gut; auf durchlässigem, gleichmäßig frischem Boden bleibt sie zuverlässig gesund.
Geblüht wird im April und Mai, geerntet von September bis Oktober, mit hohen Erträgen um 20 bis 30 kg pro Baum. Für den Fruchtansatz brauchst du einen Bestäubungspartner - am besten 'Susquehanna', 'Allegheny' oder 'Sunflower'. Die milden, cremigen Früchte sind perfekt für den Frischverzehr, aber auch für Desserts, Cremes und Pürees.
Steckbrief
4–6 m
3–4 m
-25°C bis -30°C
September–Oktober
Süß, mild‑tropisch und sehr harmonisch mit Noten von Mango, Banane und Vanille; besonders feine Textur.
Bestäubersorte erforderlich
Nein
Halbschatten bis Sonne
Unser Herbstsortiment
Botanicum
Pawpaw 'Shenandoah'
Botanischer Name: Asimina triloba
Wuchshöhe (Natur): 4–6 m
Im Garten (kultiviert):
Wuchsbreite: 3–4 m
Wuchsform: Kräftiger, breitbuschiger Wuchs mit großen Blättern und ausgewogener Kronenstruktur.
Wuchsgeschwindigkeit: Mittel
Ausläufer: Nein
Wurzeltyp: Pfahlwurzel
Herbstfärbung: Gelb
Frucht: Sehr große, gelbgrüne Früchte mit glatter Schale, hoher Einheitlichkeit und oft überdurchschnittlicher Clusterbildung.
Fruchtfleisch: Gelb, extrem cremig, fast schmelzend, mit sehr wenigen Kernen.
Fruchtgröße: Groß, 10–18 cm Länge, ca. 200–450 g
Erntezeit: September–Oktober
Geschmack: Süß, mild‑tropisch und sehr harmonisch mit Noten von Mango, Banane und Vanille; besonders feine Textur.
Verwendung: Frischverzehr, Desserts, Cremes, Pürees und gefrorene Süßspeisen
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Kalium, Magnesium, Polyphenole und antioxidative sekundäre Pflanzenstoffe.
Essbare Teile: Früchte
Ertragsbeginn: Ab dem 3.–4. Standjahr
Bestäubung: Bestäubersorte erforderlich
Bestäubungspartner: Besonders geeignet sind 'Susquehanna', 'Allegheny' und 'Sunflower'.
Bestäubung durch: Bienen, Käfer und andere Insekten
Blütezeit: April–Mai
Blütenfarbe: Rotbraun
Nahrung für Insekten: Gering
Nützlich für: Vögel
Lichtanspruch: Halbschatten bis Sonne
Natürliches Habitat: Auenwälder, feuchte Waldränder
Boden: Humos, tiefgründig, gleichmäßig feucht
Bodenart: Schluff, Lehm, humusreich
pH-Wert: 5–7
Wasserbedarf: Mittel
Pflanzabstand Garten: 3–4 m
Düngung für optimalen Ertrag: Organisch, moderat
Pflanzung: Ganzjährig im frostfreien Boden
Pflanzenschnitt: Alle 2–3 Jahre leicht auslichten; kein starker Rückschnitt.
Winterschutz: Kein Schutz nötig.
Für Kübel geeignet: Nein
Winterhärte: -25°C bis -30°C
Spätfrostgefahr: Mittel
Krankheiten / Resistenzen: Sehr robust; selten Blattflecken; empfindlich gegenüber Staunässe.
Windverträglichkeit: Mittel
Salzverträglichkeit: Gering
Abgasverträglichkeit: Gering
Sortenentstehung: Züchtung von Neal Peterson (Peterson Pawpaws, USA); selektiert aus einer Kreuzungslinie mit Schwerpunkt auf Samenarmut, Aroma und Fruchtgröße.
Synonyme:
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