Sibirischer Erbsenstrauch

Botanischer Name: Caragana arborescens

Extrem winterhartes Gehölz für raue Lagen

Stickstofffixierend und bodenverbessernd

Sehr trockenheits- und windverträglich

Der Sibirische Erbsenstrauch ist ein extrem winterhartes, sehr robustes Gehölz für raue Lagen. Als stickstofffixierender Großstrauch bis Kleinbaum verbessert er den Boden und kommt mit Trockenheit sowie Wind gut zurecht. Im September reifen kleine Hülsen mit mild, leicht erbsigen Samen, die sich gekocht wie kleine Erbsen nutzen lassen.


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Sibirischer Erbsenstrauch

Der Sibirische Erbsenstrauch ist ein sehr robuster Großstrauch bis Kleinbaum mit gelber Blüte von Mai–Juni. Im September bildet er kleine Hülsenfrüchte von ca. 4–6 cm Länge; die Samen schmecken mild und leicht erbsig und lassen sich gekocht verwenden. Unter guten Bedingungen ist ein mittlerer Ertrag möglich.

Er wächst aufrecht-buschig und locker verzweigt, mit steifen, leicht überhängenden Trieben. Durch seine Stickstofffixierung eignet er sich besonders für bodenverbessernde Pflanzungen, Agroforst und als Windschutz.

Das Gehölz ist sehr trockenheits- und windverträglich und hat einen geringen bis mittleren Wasserbedarf. Mit einer Winterhärte von -40 bis -45°C und geringer Spätfrostgefahr passt es auch in exponierte Lagen. Es gilt als sehr robust und kaum krankheitsanfällig, und die Blüte bietet ein gutes Nahrungsangebot für Insekten.

Steckbrief

Wuchshöhe

3,0–6,0 m

Wuchsbreite

3,0–5,0 m

Winterhärte

-40 bis -45°C

Erntezeit

September

Geschmack

Leicht erbsig, mild

Bestäubung

Selbstfruchtbar

Für Kübel geeignet

Ja, ab 40-60 L

Lichtanspruch

Sonne

Botanicum

Sibirischer Erbsenstrauch

Botanischer Name: Caragana arborescens

Unsere Vision

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