Sorbaronia 'Titan' - Solitär

Botanischer Name: Sorbaronia 'Titan'

Sehr große, rundliche Früchte

Ausgewogen süß-säuerlich

Hoher Saft- und Farbstoffertrag

Die Sorbaronia 'Titan' trägt sehr große, rundliche, dunkelrote Beeren mit ausgewogen süß-säuerlichem Aroma und wenig Herbe. Die Sorte ist selbstfruchtbar und fruchtet zuverlässig; mit 'Burka' oder 'Likornaja' lässt sich der Ertrag noch steigern. Sie ist robust und winterhart. Geeignet für Garten oder den Kübel ab 40–60 l.

Bio-zertifiziertDE-ÖKO-006

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Sorbaronia 'Titan' - Solitär

Die Sorbaronia 'Titan' ist eine alte sowjetische Selektion und überzeugt mit den größten Früchten der Sorbaronia-Linie. Die dunkelroten Beeren werden 1,8–2,5 cm Ø groß und wiegen etwa 4–7 g. Das saftige, geleeartige Fruchtfleisch ist aromatisch, süß-säuerlich und pigmentreich, mit weniger herber Note. Ideal sind Frischverzehr sowie Saft, Marmelade, Gelee, Likör; der hohe Gehalt an Anthocyanen, Vitamin C, Polyphenolen und Flavonoiden unterstreicht den Wert der Früchte.

Der Strauch wächst kräftig und aufrecht, mit dichter, gut verzweigter Krone. 'Titan' reift von August–September und erreicht unter guten Bedingungen Erträge von ca. 4–8 kg/Strauch. Die Sorte ist selbstfruchtbar; als ertragsfördernde Ergänzung eignen sich besonders 'Burka' und 'Likornaja'.

Im Garten kommt die Sorbaronia mit mittlerem Wasserbedarf gut zurecht und gilt als robust, ohne dokumentierte, sortentypische Besonderheiten gegenüber der Art. Sie ist bis -25°C winterhart. Die Blütezeit liegt im Mai–Juni. Für die Kübelkultur ist sie ab 40–60 l geeignet und bietet in der Frühjahrs- bis Sommertracht ein gutes Nahrungsangebot für Insekten.

Steckbrief

Wuchshöhe (Natur)

2,5–3 m

Wuchsbreite

1,8–2,5 m

Winterhärte

-25°C

Erntezeit

August–September

Geschmack

Süß-säuerlich, pigmentreich, weniger herbe Note

Bestäubung

Selbstfruchtbar, Bestäubersorte ertragsfördernd

Für Kübel geeignet

Ja, ab 40-60 L

Lichtanspruch

Halbschatten bis Sonne

Botanicum

Sorbaronia 'Titan' - Solitär

Botanischer Name: Sorbaronia 'Titan'

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